有些人宣称，喝水的主要作用是有营养，诸如矿物质和微量元素，似乎他们是只喝水，不吃主食、肉食（含各种肉类、鱼虾、蛋类等等）蔬菜、水果的，因此，只能求助于水中那极其可怜极其微量（以PPM，即百万分之几计）的成份。须知，一杯牛奶的营养等于600杯水呵！

那么，水在人体中的作用究竟是什么呢？

（1）构成人体机体组织，如细胞、体液等，约占人体总质量的65～80%；

（2）参与体内生化反应，作为溶剂，向人体各组织、器官运送营养物质；

（3）带走生化反应、新陈代谢产生的代谢废物，使之排出体外；

（4）散发热量，调节体温；

（5）润滑作用，保护关节、眼睛、皮肤、体腔、肌肉。

而不是什么供给人体以矿物质及微量元素。

那么，纯净水是不是适合于所有一切人呢？

笔者认为，纯净水并非适合于所有一切人，对那些食不裹腹、极度缺乏食物和营养的人，不适宜喝纯水。笔者是从1960年～1962年的三年严重灾难中走过来的，对当年饥肠漉漉的情景至今记忆犹新。在那种环境和条件下，我想也许是不宜喝纯净水的，但当时没有也不可能有什么纯净水给我们喝啊！在那种条件下不宜喝纯净水，不等于现在也不宜喝纯净水。灾荒年，长征路，人们啃树皮、吃草根、煮皮带、甚至吃观音土，现在你还吃吗？

纯净水是提供给已基本解决温饱的人群的，他们所吃的主食（米饭或面食）、肉食（含各种肉类、鱼虾、蛋类）蔬菜、水果、牛奶、零食，所提供的各种营养成分，不但满足人体的需求，而且绰绰有余；现在的人们往往不是营养不足，而是营养过剩。急需的不是再添加和补充什么营养，而是如何把体内的毒素迅速彻底地排出体外。

屋漏偏逢下雨。在1960年～1962年的三年严重灾难的岁月，虽然物质极度缺乏，但是当时，天是蓝的，水是清的，三聚腈胺、瘦肉精、地沟油是不存在的；而现在，五花八门的有毒食品天天在陪伴着我们，躲也躲不开，我们一般老百姓，可没有特供食品呵！

附：有毒食品一览表

每个人都要喝水和吃食物，每个人都会把各种五花八门的有毒食物和毒素摄入体内，因此，每个人都应该设法把吃下去的毒素尽快排出体外才对。

早在二十年前，在有关“喝哪种水好”的争论中，上海一位著名科学家应曾经指出，水是在人体内运送营养和代谢废物的载体，就如车船运送东西一样，空车空船肯定装载量大、运得多、跑得快。水也是这样，纯水由于水中杂质较少，运送营养和代谢废物的功能就比一般水强得多。因此，要把吃下去的毒素排出体外，最好的方法就是喝纯水。喝纯水，洗胃洗肠洗血液，排出体内毒素，又快又彻底。

人吃下去的毒素，通过血液淋巴液等进入皮肤，天长日久，就会沉积于皮肤，形成各种黑斑、色素、皱纹、衰老。因此，排毒就会养颜，养颜必须排毒！喝纯水能更好地排毒，也就能更好地养颜。年轻的姑娘们，要美吗？喝纯水吧！长期喝纯水，身材苗条，皮肤又白又嫩！

纯水的又一重要作用——排毒养颜，反渗透纯水机——排毒养颜圣品！